Pianificazione e controllo della produzione
obiettivi
Comprendere e valutare il processo produttivo della propria azienda e quindi individuare le leve di miglioramento e di ottimizzazione.
durata
Ferrara
11 luglio 2011 dalle 9 alle 17 e 18 luglio 2011 dalle 9 alle 13
contenuti
Introduzione alla programmazione e al controllo della produzione: definizioni e obiettiviGestione della domanda: lead time, punto di disaccoppiamento, previsioni, domanda dipendente e indipendente, principio della diversificazione ritardataTipologia dei sistemi di produzione:StO (Ship to Order)MtS (Make to Stock)AtO (Assembly to Order)MtO (Make to Order)EtO (Engineering to Order)Il processo di pianificazione e controllo della produzioneLa pianificazione principale della produzione:Pianificazione della capacitą produttiva: definizione, scopo, strategie e politiche di capacitą, costruzione del piano aggregato di capacitą Programmazione principale di produzione (MPS): definizione, scopo, costruzione del programma principale di produzioneLa pianificazione del flusso delle lavorazioni e delle scorte: definizione e scopo, controllo del flussoLa gestione dei colli di bottigliaSistemi di controllo del flusso: sistemi di tipo Push e sistemi di tipo PullSistemi MRP: definizione e obiettivi, concetti di base, algoritmo di elaborazione, condizioni di applicabilitą, limiti, aggiornamento e manutenzione dei dati, sistemi CRPLa programmazione operativa di produzione (scheduling): definizione, scopi, fasi operative, criteri di prioritą di schedulazioneControllo dell'avanzamento di produzione: definizione, scopi, fasi operativeI principali KPI della produzioneEsercitazione pratica
Docente
quota di iscrizione
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Martina Farinella: farinella@cofimp.it