Pianificazione e controllo della produzione
obiettivi
Comprendere e valutare il processo produttivo della propria azienda e quindi individuare le leve di miglioramento e di ottimizzazione.
durata
Bologna
21 ottobre 2011 dalle 9 alle 17 e 24 ottobre dalle 09.00 alle 13.00
contenuti
Introduzione alla programmazione e al controllo della produzione: definizioni e obiettiviGestione della domanda: lead time, punto di disaccoppiamento, previsioni, domanda dipendente e indipendente, principio della diversificazione ritardataTipologia dei sistemi di produzione:StO (Ship to Order)MtS (Make to Stock)AtO (Assembly to Order)MtO (Make to Order)EtO (Engineering to Order)Il processo di pianificazione e controllo della produzionePianificazione della capacità produttiva: definizione, scopo, strategie e politiche di capacità, costruzione del piano aggregato di capacità Programmazione principale di produzione (MPS): definizione, scopo, costruzione del programma principale di produzioneLa pianificazione del flusso delle lavorazioni e delle scorte: definizione e scopo, controllo del flussoLa gestione dei colli di bottigliaSistemi di controllo del flusso: sistemi di tipo Push e sistemi di tipo PullSistemi MRP: definizione e obiettivi, concetti di base, algoritmo di elaborazione, condizioni di applicabilità, limiti, aggiornamento e manutenzione dei dati, sistemi CRPLa programmazione operativa di produzione (scheduling): definizione, scopi, fasi operative, criteri di priorità di schedulazione.Controllo dell'avanzamento di produzione: definizione, scopi, fasi operativeI principali KPI della produzioneEsercitazione pratica
Docente
Luca Castelletti, ingegnere meccanico consulente ed esperto di pianificazione della produzione
quota di iscrizione